Позвоните нам:

(495) 739-73-72, (495) 981-67-34 Красногорск, ул. Павшинская, д. 2
Время работы с 9:00 до 20:00 (схема проезда)

Аллергия на морковь: витаминотерапия требует осмотрительности

Записаться на прием Задать вопрос

Морковь издавна считается продуктом гипоаллергенным, поэтому в меню грудничков ее вводят еще до года. А между тем аллергия на этот продукт порой дает о себе знать не только у младенцев, но и у взрослых, с полностью сформировавшейся пищеварительной системой. Каковы же ее проявления и как от них легче всего избавиться?

Симптомы

Заболевание проявляется одинаково независимо от возраста. Для него характерны:

  • приступы чихания;
  • слезоточивость, покраснение глаз, как при аллергическом конъюнктивите;
  • рвота;
  • расстройства системы пищеварения;
  • насморк или кашель;
  • экзема и кожный зуд;
  • жжение, отек губ, слизистых, языка и другие проявления.

Дети, испытывающие атаку «морковного» аллергена, становятся беспокойными и сонливыми, отказываются от еды. Совсем маленьких могут тревожить боли в животе, поэтому родителям стоит быть особенно внимательным к подобным симптомам и не отметать этот якобы гипоаллергенный продукт в качестве источника проблемы.

Что такое каротиновая желтуха

При злоупотреблении сырой морковью может развиться патологическое состояние под названием «каротиновая желтуха». Опасности для жизни оно не представляет, однако сигнализирует о том, что потребление этого овоща пора ограничивать. Кожа и слизистые окрашиваются в желтый цвет, который особенно заметен на ладонях и стопах.

Если состояние проигнорировать, положение может усугубиться серьезными последствиями. Известны случаи, когда такая безобидная с виду морковка приводила к анафилактическому шоку: у человека резко снижалось давление, наблюдалось затрудненное дыхание, тахикардия и даже потеря сознания. Поэтому не стоит относиться банально к любым проявлениям аллергии, даже если они возникли на банальную морковку.

Как избежать аллергии на морковь у детей

Педиатры рекомендуют вводить в рацион грудничка этот продукт не ранее семи месяцев – исключительно в отварном виде. Тепловая обработка разрушает часть аллергенов. Давать его необходимо начиная с микродоз, чтобы организм адаптировался. Если же в ответ на введение все-таки возникла реакция, прежде чем делать анализы на аллергены, нужно отменить прием моркови, а также отказаться от тыквы. Эти продукты имеют сходный состав, поэтому, если ребенок остро реагирует на один из них, с большой долей вероятности то же самое случится и со вторым.

Аллергия на морковь у взрослого: что делать?

Подобная реакция развивается зачастую у тех, кто сам по себе склонен к аллергии, например на пыльцу растений или домашнего клеща. Схема действия всегда одинакова: лечение начинается с элиминации аллергена. Отказаться придется не только от моркови в сыром виде, но и от приправ, в состав которых входит этот овощ, морковных соков, продуктов с соответствующими ароматизаторами и т. д.

Чтобы облегчить симптоматику, нужно принять антигистаминное средство и сорбент, а также проконсультироваться со специалистом. Возможно, причиной проблемы стала вовсе не морковь, а совершенно иной аллерген?

Как проехать в клинику: